Eine neue Klaus-Kreation: «Bülacher Brot»
Ab sofort ist in der Confiserie Klaus an der Marktgasse in der Bülacher Altstadt das neue Bülacher Brot erhältlich. Und: Die Kreation ist eine Herzensangelegenheit von Inhaber Mischa Klaus. Das Halbruchbrot überzeugt durch Regionalität und damit Nachhaltigkeit sowie Qualität. Die traditionelle Produktionsmethode beruht auf zwei Vorteigen und viel Fingerspitzengefühl.