Der «Wyberg» in Teufen hat sich für die kommenden Wochen ganz den feinen Spargeln aus Rafz verschrieben. Sie sind weiss, grün oder gemischt zu haben. Zu den frechen Kreationen gehört die Kombination mit Erdbeeren und Rohschinkenstreifen oder jene mit Balsamico und schwarzem Pfeffer. Am 1. Juni ist dann Wein und Dine angesagt. Ab 19 Uhr verwöhnt Martin Aeschlimann die Gäste im Wyberg mit einem ausgesuchten 5-Gang-Überraschungsmenü. Jeden Gang ergänzt Geri Lienhard mit einem seiner hervorragenden Weine aus dem Embrachertal.

Haben Sie unsere buchbaren Angebote schon entdeckt? Ein besonderes Erlebnis ist die E-Bike Kaffee-Tour. Die Rundfahrt beginnt in Niederhasli, wo Sie neben dem Bike die genaue Wegbeschreibung und Kartenmaterial entgegennehmen. Nebenbei lässt sich gut testen, ob das E-Bike zum neuen Freizeitvergnügen wird.

Irgendwo zwischen unbehaglich verrenkt und fest in sich ruhend verweilen seine steinernen Skulpturen. Fein ausgearbeitete Details an Gesicht und Körper sucht der Betrachter vergebens. Denn für Ruedi Mösch (62) ist der Stein ein geschlossener Raum, den er für seine Kunst nicht zu «löchern» braucht. Seit mehr als 30 Jahren arbeitet der Eglisauer schon am Fuss der Lägern beim Steinbruch in Steinmaur. Über das Leben als Bildhauer, kritische Erfolgsfaktoren sowie unbewusste Tabubrüche erzählt Ruedi Mösch im exklusiven Interview mit Standort Zürcher Unterland. 

Am Sonntag, 7. Mai 2017 startet die Saison auf der Parkrennbahn mit dem Zürcher Renntag. Die sportlichen Hauptereignisse sind der Grosse Preis der Stadt Zürich, das traditionelle Jagdrennen, und der Grand Prix Priora 2000 Guineas. 

Ein Besuch der Pferderennen ist ein spannender Ausflug für die ganze Familie: Neben Spitzensport gibt es eine Festwirtschaften, verschiedene Aussteller, ein Pony Reiten und eine Verlosung. Erleben Sie packenden Pferderennsport, versuchen Sie Ihr Glück beim Wetten und geniessen Sie die einzigartige Atmosphäre.

Bereits seit einiger Zeit ist bekannt, dass die bisherige Geschäftsführerin Melissa Hösli sich beruflich neu orientieren wird. Der Vorstand hat darum Andreas Maurer an seiner letzten Sitzung zum Nachfolger und Geschäftsführer bestimmt.

Besucht man den Second Hand Bücherladen in der Rössligasse in Bülach, kann man das Werk zweier ambitionierter Bücherwürmer bestaunen. Gabriele und Franz Gasser sammeln seit über fünfzehn Jahren Bücher aller Art und bieten sie in ihrem Laden zum Wiederkauf an. Wir sprachen mit den beiden über ihre Tätigkeit.

Die Firma Eberhard ist seit über 50 Jahren eine lokale Grösse in Sachen Tiefbau. Im Baggermuseum Ebianum in Fisibach erfahren Besuchende auf einer Zeitreise mehr über die Unternehmung und 100 Jahre Baumaschinengeschichte.

Die Exponate haben Charme und ziehen Besuchende sofort in ihren Bann. Ob Wohnen und Leben in Bülach, Arbeit im Wald, Kiesabbau oder die einst berühmte Strohhutmanufaktur in Hüntwangen, es ist viel Wissenswertes zu erfahren.

Die zarten Delikatessen hat unter anderem die «Schweizer Landliebe» entdeckt. Pierre Arn ist Maître Fumeur und Spezialist im kalt räuchern. Bachsertaler Bio-Forellen, Buurehamme und Wildwürste, dafür kommen Stammgäste von weit her. Kombiniert werden die Delikatessen stets mit saisonalen Produkten.

Bevor Fernseher und Radio im Wohnzimmer für Unterhaltung sorgten, klangen die beruhigenden Melodien der Zither durch Schweizer Stuben. Noch heute verzaubert das Hausmusikinstrument sein Publikum. Lorenz Mühlemann ist leidenschaftlicher Musikant und widmet sich im Kulturmuseum in Trachselwald dem Erhalt der Schweizer Musiktradition. Diesen Monat besucht Mühlemann das Zürcher Unterland und hat seine Zither mit im Gepäck.